Салат с тунцом

Салат с тунцом

Ингредиенты
картофель — 3 шт.
морковь — 2 шт.
яйцо — 3-4 шт.
банка тунца.
сыр — 100 г
кукуруза — 150 г
соль
перец
майонез
петрушка
Пошаговый рецепт приготовления
Сварить картошку, морковь и яйца.

Натереть морковь и картошку на средней тёрке.

Яйца тоже натереть.

Собирать салат будем в кольце слоями.

Первый слой картофель.

Затем тунец.

Сыр.

Морковь.

Яйца.

Кукуруза.

Между слоями добавляем соль, перец по вкусу и майонез.

Оставим в холодильнике минут на десять...

Подробнее

Шашлык из свинины на минеральной вод

Шашлык из свинины на минеральной вод

Ингредиенты
свинина — 2 кг
лук — 6 шт.
минеральная вода (газированная) — 1.5 л
кориандр — 2 ч.л.
перец черный горошком — 2 ч.л.
паприка — 2 ч.л.
соль — 3 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Один из секретов вкусного шашлыка — это правильная его нарезка.

Кусочки мяса не должны быть маленькими, чтобы они не пересохли внутри, при этом крупные кусочки будут дольше готовится.

Оптимальным на мой взгляд являются кубики со стороной 5-6см.

Перекладываем нарезанные куски мяса в г...

Подробнее

Фискальный накопитель: ключ к прозрачности и легальности бизнеса

Фискальный накопитель: ключ к прозрачности и легальности бизнеса

Введение

В современном мире ведения бизнеса важную роль играет соблюдение законодательных норм и требований. Одним из основных элементов, обеспечивающих прозрачность финансовых операций, является фискальный накопитель. Этот инструмент стал обязательным для использования во многих сферах деятельности, включая торговлю, общественное питание и оказание услуг. Но для чего он необходим и какие преимущества дает предпринимателям?

Подробнее

Томатный суп с гигантской фасолью и постными картофельными рогаликами + булочки с зеленым луком

Томатный суп с гигантской фасолью и постными картофельными рогаликами + булочки с зеленым луком

Ингредиенты
для супа:
на 2 литра холодной воды:
фасоль – 1 ст. ( фасоль любая, у меня гигантская )
луковица – 1 шт
сельдерей черешковый – 1 черешок
морковь – 1 шт
помидоры рубленые консервированные – 400 г
розмарин – 1-2 веточки
масло оливковое – 2 ст.л.
лавровый лист – 1 шт
соль
перец
для картофельных рогаликов:
картофель – 3 шт.
лук репчатый – 2 большие луковицы
мука пшеничная – 3 – 3,5 ст.
сахарный песок – щепотка
дрожжи сухие – 10 г
масло растительное...

Подробнее

Марокканская харира (пряный нутово-чечевичный суп)

Марокканская харира (пряный нутово-чечевичный суп)

Ингредиенты
на 2,5 литра воды:
300 гр. говядины (в идеале баранины)
1 /2 ст. сухого нута (или баночка консервироваанного)
1 /2 ст. коричневой чечевицы
1 /2 ст. круглого риса
1 красная паприка
3-4 стебля сельдерея
2 большие луковицы
400 гр. очень спелых помидоров или баночка консервированных без кожицы
2 ст.л. оливкового масла
кусочек имбиря с грецкий орех
1 /2 ст.л. корицы
1 ч.л. острой парики
1 ч.л. зиры
1 ч.л. семян кориандра
щепотка шафрана (можно заменить куркумой)...

Подробнее

Куриный суп с молодой капустой « летние грезы в зимний день» ( тест –драйв)

Куриный суп с молодой капустой « летние грезы в зимний день» ( тест –драйв)

Ингредиенты
курица – 1 шт. ( 1,5 кг)
лук – 3 шт
морковь – 2 шт
кочан капусты (небольшой) -1 шт
картофель – 6 шт
растительное масло
соль
перец
зелень
для клецок:
белок (яйцо) – 2 шт
сливки 35 % – 200 мл.
белый перец
Пошаговый рецепт приготовления
У меня модель мультиварки MW-3802PK.

Курицу вымыть, разрезать на 4 части и снять кожу .Отделить от кости мясо с грудок и бедрышек.

Провернуть куриное мясо через мясорубку 2 раза...

Подробнее

Грибной суп от lets_get_cooking

Грибной суп от lets_get_cooking

ИНГРЕДИЕНТЫ
грибы еринги — 500 гр.
шампиньоны — 500 гр.
картофель — 500 гр.
вода — 3 литра
лук — 2 шт.
морковь — 2 шт.
грибной бульон — 2 ст.л.
соль — 1 ст.л.
сушеный чеснок — 1 ч.л.
перец черный — 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Первым делом Еринги нарезаем кубиками, шампиньоны нарезаем слайсами.

Потом лук и морковь нарезаем мелким кубиком.

Затем овощи отправляем в кастрюлю добавляем оливковое масло и обжариваем до образования румяной корочки.

Пока овощи...

Подробнее

Полевой суп с колбасой в мультиварке

Полевой суп с колбасой в мультиварке

Ингредиенты
колбаса (например краковская) — 200 г
пшено — 100 г
лук — 150 г
картофель — 300 г
укроп — 15 г
растительное масло — 30 мл
вода — 1500 мл
специи
Пошаговые фото рецепта
Полевой суп с колбасой в мультиварке: шаг 1
1. Для комфортной готовки приготовим все продукты.
Полевой суп с колбасой в мультиварке: шаг 2
2. Пшено промываем теплой водой (минут 10 хотя бы). Мелко шинкуем лук с укропом...

Подробнее

Крем-суп из краснокочанной капусты

Крем-суп из краснокочанной капусты

Ингредиенты
капуста краснокочанная 1 шт.
кабачок 1 шт.
картофель 1 шт.
перец болгарский 1 шт.
морковь 1 шт.
лук 1 шт.
чеснок 3 зубчика
масло растительное 3 ст.л.
соль перец
Пошаговые фото рецепта
Крем-суп из краснокочанной капусты: шаг 1
1. Лук порезать на кубики
Крем-суп из краснокочанной капусты: шаг 2
2. Добавить порезанный чеснок и обжарить до золотистого цвета
Крем-суп из краснокочанной капусты: шаг 3
3...

Подробнее

Суп с фасолью и тыквой

Суп с фасолью и тыквой

Ингредиенты
вода — 3 л
фасоль сухая — 1.5 ст.
тыква свежая — 400 гр.
картофель — 4 шт.
морковь — 1 шт.
лук репчатый — 1 шт.
растительное масло — 80 мл.
зелень петрушки и укропа — 0.5 пучка
свежемолотый чёрный перец — 1 щепотка
соль — 1 щепотка
лавровый лист — 3 шт.
Пошаговые фото рецепта
Суп с фасолью и тыквой: шаг 1
1. Фасоль перебрать от мусора, тщательно промыть несколько раз в проточной воде. Выложить фасоль в миску, залить холодной водой и оставить набухать на несколько часов или на ночь...

Подробнее